Curso en Panadería y Pastelería - Instituto Balcarce
Curso en Panadería y Pastelería
La carrera Curso en Panadería y Pastelería es uno de los Cursos Cortos de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta el Instituto Balcarce
Duración
El título de Curso en Panadería y Pastelería es el título que otorga el Instituto Balcarce para la carrera de Curso en Gastronomía
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
Este curso brinda conocimientos, técnicas, métodos y procedimientos básicos en pastelería para asistir a maestros y oficiales en el proceso integral, elaborando fases del producto productos variados, respetando normas de higiene y seguridad.
