Curso de Posgrado de Biofertilización - UNC - Universidad Nacional de Córdoba
Curso de Posgrado de Biofertilización
La carrera Curso de Posgrado de Biofertilización es uno de los Cursos Cortos de Ciencias Agrarias que dicta la Universidad Nacional de Córdoba
Duración
El título de Curso de Posgrado de Biofertilización es el título que otorga la Universidad Nacional de Córdoba para la carrera de Curso en Ciencias Agrarias
Descripción
La utilización de microorganismos, bacterias y hongos, en la agricultura está cada vez más extendida, ya que aportan beneficios ya sea como fijadores de nitrógeno para la planta (inoculantes, biofertilizantes) como coadyuvantes en el crecimiento y desarrollo (promotores de crecimiento).Sin embargo, la presencia de microorganismos que no aportan a la planta pero que sí reciben beneficios es común, a tal punto que dificultan la acción de los inoculantes. Por lo tanto es importante conocer no sólo la acción de dichos microorganismos benéficos sino también la de aquéllos que pueden interferir con la biofertilización a campo.
Este curso trata sobre la Biofertilización, como una Herramienta para la Producción Agrícola Eficiente y Sustentable. Dirigido a Profesionales, egresados y estudiantes de posgrado de carreras relacionadas con la producción agrícola, biología y ciencias ambientales.
Plan de Estudios
La modalidad del curso es Presencial.La duración del curso es de 4 días en noviembre, un total de 40 horas y otorga 2 créditos para Carreras de Doctorado y Maestrías.
Contenidos
- Concepto de biofertilización y su desarrollo, ventajas con respecto a otros enfoques tradicionales de fertilización.
- Distintos tipos de organismos biofertilizadores y su efecto en las plantas. Características de las interacciones ecológicas en cada caso (mutualismo, simbiosis no obligatoria, simbiosis obligatoria).
- El caso particular de los organismos biofertilizadores que se benefician de la interacción mutualista pero no aportan a la misma (mutualistas defraudadores, por ejemplo, bacterias del género Rhizobium que establecen la simbiosis pero no fijan nitrógeno para la planta). Evidencia experimental y de campo (el problema de la ineficiencia de inoculantes).
- Importancia del mantenimiento del mutualismo para una eficiente biofertilización. ¿Hay soluciones para la defraudación mutualística?
- Microorganismos promotores de crecimiento en plantas (micorrizas y bacterias PGPR).
- Métodos de producción y aplicación de organismos biofertilizadoresy sus posibles consecuencias en la producción agrícola a corto y largo plazo, tanto en sus aspectos económicos como de sustentabilidad ecológica.
- Comparación de costos económicos y consecuencias ecológicas de la aplicación del enfoque tradicional de fertilización y de la biofertilización.
- Nuevas direcciones y tendencias en Biofertilización:
- Estudio y comprensión de la ecología de las comunidades de microorganismos biofertilizadores:
- Metagenómica y otras “omicas”
- “Systems Biology”
- Producción de biofertilizantes
- Formulación de legislación a nivel nacional y global sobre producción y uso de biofertilizantes
- Desarrollo y adopción de criterios de control de calidad de biofertilizantes a nivel nacional y global
Módulo Práctico
Producción de inoculantes para soja: siembra de biodigestor, control de su calidad y observación de rizobios bajo microscopio óptico. Control de calidad de inoculantes formulados en base a Bradyrhizobium japonicum, Azospirillum brasilense y Pseudomonas fluorescens. Aislamiento de rizobios partir de nódulos de leguminosas. Tinción de endomicorrizas y observación de sus estructuras.
