La carrera Comercio exterior es uno de los Cursos Cortos de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta Wine Institute
Duración 6 SEMANAS
La carrera está compuesta por 6 materias.
El título de Comercio exterior es el título que otorga Wine Institute para la carrera de Curso en Gastronomía
Objetivos
Conocer sobre el desarrollo del Comercio exterior.
Aprender el funcionamiento del proceso comercial de vinos.
Informar sobre las distintas metodologías de comercialización.
Módulo I
Mercado mundial del vino
Análisis de la situación del negocio mundial del vino.
Análisis de la oferta y demanda.
¿Hacia dónde va el negocio?
Módulo II
Mercado Estados Unidos
Características generales del mercado.
Características de los consumidores/demanda.
Distribución. Formación de precios.
Módulo III
Mercado Canadá
Características generales del mercado.
Características de los consumidores/demanda.
Distribución. Formación de precios.
Módulo IV
Mercado Brasil
Características generales del mercado.
Características de los consumidores/demanda.
Distribución. Formación de precios
Módulo V
Mercado Asia
Características generales del mercado.
Características de los consumidores/demanda.
Distribución. Formación de precios
Módulo VI
Negociación
Definición. Proceso de negociación.
Capacidad de negociación.
Resolución de conflictos