La carrera Licenciatura en Gastronomía es una de las Carreras Universitarias de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad de Palermo
Duración 8 SEMESTRES
La carrera está compuesta por 40 materias.
Por qué estudiar Gastronomía en Palermo
La carrera, dictada en conjunto con el Colegio de Cocineros Gato Dumas, equilibra teoría y práctica formando profesionales a la altura de las exigencias del mercado.
La amplitud del plan de estudios permite formar distintos perfiles de profesionales como emprendedores y ejecutivos de negocios.
El plan de estudios promueve la creatividad e innovación necesarias para trabajar acorde al dinamismo del mercado.
Las materias incluyen estudios en nutrición, enología, idiomas y ceremonial y protocolo.
Facultades donde estudiar Licenciatura en Gastronomía en la Universidad de Palermo